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ユニットケア環境移行研究会第15回研究会「食の安全を考えながら食生活を楽しむ」 (高齢者発達支援環境研究会第26回)

開催について

日時: 2007年3月2日 (金) 15:00～
会場: 御影市場旨水館内にある休憩室 (阪神御影駅を降りて西に歩き市場のアーケードに入ると左手にあります)
対象: どなたでも参加できます。
参加方法: 当日、直接、会場へお越しください。
参加費: 無料
主催: 高齢者の発達を支援する環境づくり研究会
連絡先: 電話: 078-803-7767、メール: joh@【続けて「kobe-u.ac.jp」を入力してください】 (城仁士 (発達科学部生活環境論講座))
備考: この研究会は、人間環境学科と連携して実施しています。

タイトル	食の安全を考えながら食生活を楽しむ
内容	食の情報が氾濫する中で、健康や食の安全をどのように考え、食生活を楽しめばよいのでしょうか。緑茶、おやつの楽しみ、お漬け物、おみそ汁などを題材にしながら、お話ししたいと思います。
講師	白杉直子神戸大学発達科学部教授食環境学

Updated: 2010/08/20 (Fri) 11:57